Izvor: Ministarstvo poljoprivrede RH (008-01/16-01/04-131, 28. listopada 2016. godine)
Ministar Tomislav Tolušić povodom 6. hrvatskog veterinarskog kongresa
Ministar Tomislav Tolušić prisustvovao je prvom danu trodnevnog 6. hrvatskog veterinarskog kongresa koji se održava od 26. do 29. listopada 2016. godine u Grand hotelu 4 opatijska cvijeta u Opatiji, a okuplja doktore veterinarske medicine, veterinarskoga javnog zdravstva i stručnjake iz područja znanosti i biomedicine. Ovogodišnji Kongres odvija se pod pokroviteljstvom Predsjednice Republike Hrvatske, Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta i Primorsko-goranske županije u organizaciji Hrvatske veterinarske komore, Veterinarskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu i Hrvatskog veterinarskog instituta.
„Sigurnost hrane i dobrobit životinja izuzetno su važni dijelovi mog plana rada u Ministarstvu poljoprivrede stoga sam danas došao među najbolje domaće stručnjake veterinarske struke. Vi ste ti koji znaju što treba napraviti kako bismo imali sigurnu i zdravstveno ispravnu hranu na domaćem tržištu, najviše standarde dobrobiti životinja i na koji način ćemo se najbolje i najuspješnije nositi s izazovima po pitanju različitih ugroza zdravlja životinja koji su pred nama. Imali smo nekoliko ozbiljnih situacija poput bolesti kvrgave kože goveda u kojima ste upravo vi ponudili svoju stručnost i znanje kako bismo zaštitili domaće proizvođače i potrošače. I na tome vam iskreno zahvaljujem. Vjerujem da ćemo ostvariti uspješnu suradnju na zadovoljstvo svih dionika znanosti, izvršne vlasti i naših poljoprivrednih proizvođača i prehrambene industrije.“, izjavio je ministar Tomislav Tolušić u Opatiji.
Vezani naslovi:
- Anisakijaza u Europi: emergentna, zapostavljena, pogrešno dijagnosticirana, ili sve od navedenoga?
- Grizenje repova – rizik po dobrobit i zdravlje svinja te propusti europskih politika
- Sadržaj mononatrijevog glutamata (MSG) u mesnim i ribljim paštetama s hrvatskog tržišta
- Značenje bakteriocina enterokoka u sigurnosti hrane
- Nova pomoćnica ministra poljoprivrede – intervju
- Poslovi nadzora i kontrole u Nizozemskoj
- Knin, pršut, kobasice i trihineloza
- Zdravstvena ispravnost hrane s mikrobiološkog aspekta
- Antibiotici u mesu i mesnim prerađevinama
- Kvaliteta hrane – činjenice i mitovi
