Nakon pozdrava od strane glavnog organizatora radionice, Anthonyja Messine (JVL Consulting) ispred domaćina Agroproteinke d.d., Zlatko Heruc, dr.med.vet. prezentirao je tvrtku i njezina postrojenja, procese i način rada…
…, a Vlatka Tomašić, dr.med.vet. ispred Uprave za veterinarstvo kao lokalnog domaćina, održala je prezentaciju o službenim kontrolama i njihovom provođenju.
Upravo zahvaljujući Agroproteinki i njezinim kompetencijama i stručnim kvalitetama dokazanima kroz tri desetljeća uzornog rada poznatog i daleko izvan naših granica, Republika Hrvatska ima pouzdanog i upravo nezamjenjivog partnera u ovom vrlo specifičnom načinu zaštite zdravlja ljudi i okoliša. To uključuje i uvijek spremne odgovore i rješenja ne samo za svakodnevne situacije nego i ekstremne krizne probleme i izazove kakvih je već bilo, ali i za sve formalne obveze i dužnosti RH kao članice EU koje se tiču nekoliko Uredbi Europske komisije (11069/2009, 142/2011 i 999/2001).
Rezultati nadzora GSE u goveda, ovaca, koza, cervida i drugih životinjskih vrsta, kao i genotipizacija u ovaca, provedena tijekom 2017. godine u EU, u skladu sa Uredbom (EC) 999/2001, te u Irskoj, Norveškoj i Švicarskoj dostupni su javnosti od studenog 2018. godine. Prema objavljenim podacima, ukupno je testirano 1.312.714 goveda u 28 zemalja članica EU, što je smanjenje od 3% u odnosu na 2016. godinu, a 18.526 je testirano u tri zemlje izvan EU.
Po prvi puta otkada je prijavljena GSE, nije bilo novoprijavljenih slučajeva tijekom 2017. godine.
Izvješća govore da je šest atipičnih slučajeva BSE prijavljeno u tri zemlje članice (Španjolska, Francuska i Irska). Tijekom godine, 314.547 ovaca i 117.268 koza je testirano unutar EU. U ovaca, prijavljena su 933 scrapie slučaja te 567 slučajeva u koza. Ukupno je testirano 3.585 cervida no svi su rezultati bili negativni. Kada govorimo o prionskoj CWD bolesti u cervida, jedanaest slučajeva je prijavljeno u Norveškoj od čega je jedan slučaj u crvenog jelena (po prvi puta u povijesti). No, od ukupno 185 životinja pet različitih vrsta (ne uključujući goveda, male preživače i cervide) testiranih u tri zemlje članice, svi su nalazi bili negativni.
Uprava za veterinarstvo i sigurnost hrane, Sektor za sigurnost hrane, Služba za veterinarsko-medicinske proizvode i hranu za životinje, Odjel za hranu za životinje i nusproizvode životinjskog podrijetla
Zaključak mišljenja usvojenog 7. lipnja 2018. kaže da EU stanovništvo može godišnje očekivati manje od jednog “dodatnog” goveda zaraženog agensom GSE-a, što znači da je rizik četiri puta manji u odnosu na rizik ustanovljen 2011. godine.
Činjenica je da transmisivne spongiformne encefalopatije (TSE) imaju manju prisutnost, mali je broj novih GSE slučajeva i to su uglavnom atipični, tek nekoliko država članica ima problem s grebeži, no novost je TSE u jelena u Norveškoj, stoga je potreban novi monitoring za CWD u sjevernim državama članicama.
- osiguravanja i održavanja visoke razine zaštite potrošača i zdravlja životinja, dobrobiti životinja i zdravlja bilja
- uspostavljanja i harmonizacije službenih kontrola u EU zemljama i stvaranja jednakih uvjeta za poslovne subjekte u prehrambenom sektoru koji pridonose prioritetima EU-a na području zapošljavanja i rasta;
- osiguranja sigurnosti uvoza hrane na tržište EU iz zemalja izvan EU i konačnog smanjenja rizika za EU potrošače i omogućavanje EU biznisa uz lakši pristup sigurnim dobrima iz zemalja izvan EU;
- osiguranja usklađivanja kontrolnih postupaka između EU-a i partnera izvan EU-a kako bi se zajamčila usporedna konkurentska pozicija poduzeća EU-a sa svojim partnerima izvan EU-a;
- izgradnja povjerenja u regulatorni model EU-a s nadležnim tijelima drugih međunarodnih trgovinskih partnera i otvaranje puta novim mogućnostima tržišta hrane i povećanju konkurentnosti za operatore iz EU-a;
- osiguravanja pravedne trgovine s državama koje nisu članice EU-a i posebno u zemljama u razvoju.