
Ispred lokalnog organizatora, Uprave za veterinarstvo i sigurnost hrane Ministarstva poljoprivrede, uvid u područje rada u smislu službenih kontrola i njihovog provođenja sudionicima edukacije prikazala je Vlatka Tomašić, dr.med.vet., u ovom trenutku svakako najkompetentnija osoba nacionalnog nadležnog tijela po pitanju veterinarske zaštite okoliša…… a uvid u stručno poslovanje Agroproteinke kao domaćina treninga detaljno je prikazao i obrazložio Zlatko Heruc, univ.mag.med.vet., član Uprave odgovoran za sve stručne poslove u Agroproteinki d.d.
Načini i standardi zbrinjavanja otpada, pa i nusproizvoda životinjskog podrijetla u EU, iznimno su važna područja ukupnih europskih dosega, pa samim tim i njezine regulative. Iz svega toga razumljivo je da Hrvatska može biti ponosna na tvrtke poput Agroproteinke d.d. koje ne samo da udovoljavaju suvremenim europskim standardima u nego ih, bar kada govorimo o zbrinjavanju nusproizvoda životinjskog podrijetla u Europi, na istoj toj razini svakodnevno i vrlo odgovorno provode.
Bravo, Agroproteinka!