Alltech: Više od 500 mikotoksina koji mogu ugroziti svinjogojsku proizvodnju

Mikotoksini, koje proizvode plijesni, utječu na performanse životinja i profitabilnost proizvođača na mnoge načine. Zašto oni predstavljaju značajan rizik za stado?

Što su mikotoksini?

Mikotoksini su prirodne tvari koje proizvode plijesni u polju, tijekom skladištenja žitarica, hrane za životinje i voluminozne krme. Otkriveno je više od 500 različitih vrsta mikotoksina (da, postoji više od 500!), koji mogu negativno utjecati na produktivnost, učinkovitost i profitabilnost stada.

Kako mikotoksini utječu na Vaše stado?

Svinje su izuzetno osjetljive na mikotoksine. Prisutnost mikotoksina, čak i u niskim razinama u hrani, smanjuje performanse životinja tijekom uzgoja, utječe na imunosni i zdravstveni status te u konačnici može dovesti do smrti.

Kako se približava sezona žetve, kontaminacija mikotoksinima će postati sve veći problem. Tjedni Monday Mycotoxin Report izvještava o pšenici loše kvalitete te prisustvu mikotoksina u usjevima.

Alltechov 37+^® laboratorij za analizu mikotoksina trenutno provodi analizu žetve pšenice za 2017. u SAD i Kanadi. Konačni rezultati bit će objavljeni tijekom sljedećih mjeseci, ali već sada rezultati kojima raspolažu pokazuju visoku razinu DON, T-2/HT-2 i zearalenona.
Prema riječima dr. Alexandre Weaver, eksperta za mikotoksine iz Alltecha, ovo su ključni simptomi o kojima svaki proizvođač mora voditi računa kako bi znao jesu li DON, T-2 / HT-2 i zearalenon prisutni:

• niži unos i odbijanje hrane
• intestinalni problemi: oštećenje crijevnog trakta, povećanje crijevnih patogena
• promijenjeni imunosni status: povećana osjetljivost na druge bolesti, slab odgovor na cijepljenje
• smanjene stope rasta
• utjecaj na reprodukciju: pobačaji, smanjenje stope začeća, više mrtvorođene prasadi ili mumificiranog ploda, povećana varijacija unutar legla

Što se može poduzeti?

Programi poput Alltech^® Mycotoxin Management, pružaju prilagođena rješenja koja pomaže u kontroli mikotoksina kombinacijom alata za upravljanje mikotoksinima, analizom mikotoksina i nutritivnom tehnologijom.
Učinkovito upravljanje mikotoksinom obuhvaća sve procese proizvodnje, od farme do tvornice stočne hrane, od procjene rizika do upravljanja hranidbom. Biti proaktivan umjesto reaktivan, bit će dugoročno korisno i za Vas i za Vaše stado.

Ako imate kakvih pitanja, kontaktirajte tim Alltech Mycotoxin Management.

Izvor:
http://global.alltech.com/croatia/news/budite-oprezni-postoji-vi%C5%A1e-od-500-mikotoksina-koji-mogu-utjecati-na-va%C5%A1u-svinjogojsku