Iako će i ova konferencija imati primarno gospodarski značaj, za očekivati je reprezentativnu raspravu na svaku od predviđenih tema, pa tako i na ovu temu. Da li će među stotinjak očekivanih sudionika u toj raspravi sudjelovati i stručnjaci za pitanja sigurnosti hrane, ima li ih uopće u parlamentarnim odborima? Prema riječima predsjednika Odbora za poljoprivredu Hrvatskog sabora Tomislava Panenića, “na konferenciji će sudjelovati velika većina članova odbora parlamenata 28 zemalja članica EU, predstavnici Europske komisije na čelu sa povjerenikom te predsjednik Odbora za poljoprivredu Europskog parlamenta.”
Razvoj ideje o konferenciji krenuo je iz Odbora za poljoprivredu Hrvatskoga sabora, a organizacija konferencije će biti financirana sa okvirnih pola milijuna kuna iz tehničke pomoći koju ima Ministarstvo poljoprivrede.