Programima je propisan način uzimanja, dostave i laboratorijskog pretraživanja uzoraka, cijepljenje peradi protiv salmoneloze, kao i provedba mjera u slučaju sumnje/potvrđenog slučaja salmoneloze, a provode se na području cijele Republike Hrvatske do 31. prosinca 2022. godine.
Nacionalni program kontrole salmoneloze…
- … u rasplodnih jata vrste Gallus gallus u Republici Hrvatskoj (pdf)
- … u jatima konzumnih nesilica vrste Gallus gallus u Republici Hrvatskoj (pdf)
- … u pilića vrste Gallus gallus uzgajanih za proizvodnju mesa (tovni pilići) u Republici Hrvatskoj (pdf)
- … u jatima rasplodnih purana u Republici Hrvatskoj (pdf)
- … u jatima purana uzgajanih za proizvodnju mesa (tovni purani) u Republici Hrvatskoj (pdf)
Kontrola salmoneloze podrazumijeva uzorkovanje svih jata peradi u određenim vremenskim intervalima.
Ako se u uzorcima potvrdi Salmonella spp., daljnjom laboratorijskom obradom pozitivnog uzorka utvrđuje se serotip, a serotipovima od naročitog značaja smatra se S. Enteritidis, S. Typhimurium, S. Hadar, S. Infantis i S. Virchow.
Programi su dostupni i na http://www.veterinarstvo.hr/default.aspx?ID=257.
- Bakterijske zoonoze u pasa
- Primjena serologije mesnog soka u dijagnostici invazije protistom Toxoplasma gondii u klaonički obrađenih svinja
- Učestalost serovarova Salmonella spp. u pilećem mesu s područja sjeverozapadne Hrvatske
- Monitoring zoonoza u Austriji / Zoonoses monitoring in Austria
- Znanje o sigurnosti hrane zaposlenika u prehrambenim objektima u Republici Hrvatstkoj