Novi Pravilnik o registraciji subjekata te registraciji i odobravanju objekata u poslovanju s hranom

Izvor: Uprava za veterinarstvo i sigurnost hrane Ministarstva poljoprivrede RH (http://www.veterinarstvo.hr/default.aspx?id=2317)

Objavljen novi Pravilnik o registraciji subjekata te registraciji i odobravanju objekata u poslovanju s hranom

U Narodnim novinama br. 84/15 objavljen je Pravilnik o registraciji subjekata te registraciji i odobravanju objekata u poslovanju s hranom, koji zamijenjuje Pravilnik o vođenju upisnika registriranih i odobrenih objekata te o postupcima registriranja i odobravanja objekata u poslovanju s hranom (N.N., br. 125/08, 55/09 i 130/10), a stupio je na snagu 06. kolovoza 2015.
Njime se propisuju postupci registracije subjekata te postupci registracije, odobravanja pod posebnim uvjetima i odobaravanja objekata te uvjeti kojima određeni objekti moraju udovoljavati.

Najbitnije promjene koje donosi ovaj Pravilnik jesu:

nadležnost za mesnice i mljekomate kao i ostale automate putem kojih se prodaje hrana životinjskog podrijetla iz primarne proizvodnje (npr. jajomati) preuzima Ministarstvo poljoprivrede – Uprava za veterinarstvo i sigurnost hrane;

osim objekata koji su se do sada registrirali, registraciji podliježu i prodajna vozila iz kojih se prodaje hrana životinjskog podrijetla (pokretne mesnice i pokretne ribarnice), sabirališta divljači, objekti za klanje peradi i lagomorfa na gospodarstvu podrijetla, objekti za klanje malih papkara na gospodarstvu podrijetla isključivo za pripremu hrane u sklopu vlastite ugostiteljske ponude i sabirnice jaja.

objekti koji su do sada bili odobravani pod posebnim uvjetima, a u kojima se u sklopu maloprodaje proizvode mljeveno meso i mesni pripravci te ribarnice i objekti u kojima se u sklopu maloprodaje proizvode pripremljeni proizvodi ribarstva od sada podliježu registraciji,

objekti koji proizvode hranu životinjskog podrijetla na gospodarstvu podrijetla osim primarnih proizvoda (tradicionalni mesni proizvodi), koji su se odobravali pod posebnim uvjetima, sada podliježu odobravanju, budući su im Pravilnikom o mjerama prilagodbe zahtjevima propisa o hrani životinjskog podrijetla (Narodne novine 51/15) propisani pojednostavljeni uvjeti, a time im je omogućena kupovina sirovine i prošireno tržište i izvan RH.

Subjekti koji su za svoje objekte posjedovali rješenje Ministarstva zdravlja (mljekomati i mesnice) dužni su u roku od godine dana od stupanja na snagu ovoga Pravilnika, Upravi za veterinarstvo i sigurnost hrane podnijeti zahtjev za registraciju.
Zahtjevi subjekata u poslovanju s hranom za registraciju ili odobravanje pod posebnim uvjetima koji su u postupku rješavanja završiti će se u skladu sa ovim Pravilnikom.
Na internetskoj stranici Ministarstva poljoprivrede objavljeni su novi obrasci zahtjeva za registraciju, odobravanje pod posebnim uvjetima te odobravanje objekata.

http://www.veterinarstvo.hr/default.aspx?id=115
http://www.veterinarstvo.hr/default.aspx?id=117
http://www.veterinarstvo.hr/default.aspx?id=119

Prenešeno sa http://www.veterinarstvo.hr/default.aspx?id=2317

Vezani naslovi:

Vezani sadržaji