Izvor: Hrvatska agencija za hranu https://www.hah.hr/obavijest-za-potrosace-ministarstvo-poljoprivrede-obavjestava-potrosace-pljeskavica-od-mljevenog-mesa-junetine-i-svinjetine/
OBAVIJESTI ZA POTROŠAČE – Povlačenje i opoziv proizvoda
Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače da je prilikom provođenja Plana monitoringa hrane životinjskog podrijetla u mesnom pripravku Pljeskavica od mljevenog mesa junetine i svinjetine utvrđena bakterija Salmonella spp.
Uzorkovanje je provedeno kod proizvođača – Klaonica, proizvodnja i prerada mesa papkara i kopitara “Jagodanović”, Sv. Bartolovci 37, Bartolovci, odobrenog broja “1102”.
Proizvod, pljeskavica od mljevenog mesa junetine i svinjetine, 200g, LOT 110204042017, datuma proizvodnje 04.04.2017., najbolje upotrijebiti do 14.04.2017., prema nalazu veterinarske i sanitarne inspekcije više se ne nalazi na tržištu.Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe Salmonella spp. Salmonelozu najčešće uzrokuje hrana životinjskog porijekla – jaja, mlijeko i meso, ali i biljna hrana zagađena salmonelama po svojoj površini. Hranu, osobito životinjskog porijekla, potrebno je prije konzumacije dobro termički obraditi.
Dodatni podaci o proizvodu:
Proizvođač: Klaonica, proizvodnja i prerada mesa papkara i kopitara “Jagodanović”, Sv. Bartolovci 37, BartolovciObavijest se odnosi isključivo na gore navedeni proizvod!!!