Obavijest za potrošače – povlačenje i opoziv proizvoda

Izvor: Hrvatska agencija za hranu https://www.hah.hr/obavijest-za-potrosace-povlacenje-i-opoziv-proizvoda-gurmanska-kobasica-trajna/

---

OBAVIJESTI ZA POTROŠAČE – Povlačenje i opoziv proizvoda

---

Ministarstvo poljoprivrede je putem HR RASFF sustava dobilo obavijest od strane subjekta u poslovanju s hranom Mesna industrija Ravlić d.o.o., Čvrsnička 4, Osijek da je u maloprodajnom objektu tijekom provođenja samokontrola u proizvodu

„Gurmanska kobasica“, težine 622g, LOT L146, datuma proizvodnje 21.01.2017., upotrijebiti do 07.05.2017., utvrđena bakterija Listeria monocytogenes.

Proizvod nije u skladu s Uredbom 2073/2005 o mikrobiološkim kriterijima za hranu.

Detalji o povratu proizvoda dostupni su na službenim stranicama subjekta
http://www.ravlic.com/obavijest-o-opozivu-proizvoda-2/

Bakterija Listeria monocytogenes je patogeni mikroorganizam koji se prenosi hranom. Posebno su izloženi oboljenju stariji ljudi, trudnice, novorođenčad i odrasle osobe slabijeg imuniteta. Može se naći u hrani koja nije termički obrađena ili koja je kontaminirana iz okoliša. Preporuča se hranu dobra termički obraditi ili oprati prije konzumacije.

Dodatni podaci o proizvodu:
Proizvođač: Mesna industrija Ravlić d.o.o., Čvrsnička 4, Osijek
Podrijetlo proizvoda: Republika Hrvatska

Obavijest se odnosi isključivo na gore navedeni proizvod!!!

Vezani naslovi:

• Utjecaj hranidbe na zdravlje stada ovaca i koza
• Listerioza: zapostavljena bolest
• Znanje o sigurnosti hrane zaposlenika u prehrambenim objektima u Republici Hrvatstkoj
• Procjena koristi i rizika za pse i mačke hranjene sirovom hranom
• Mikroorganizmi, posebice virusi, u liječenju tumorskih bolesti
• Rizici za zdravlje visoko produktivnih pasmina ovaca i koza
• Utjecaj bakteriocina enterokoka na odabrane uzročnike bolesti prenosivih hranom
• Biosigurnost od zoonoza na farmama za uzgoj domaćih preživača
• Listerioza u ovce
• Zdravstvena ispravnost hrane s mikrobiološkog aspekta