mr. sc. Sanja Šeparović, dr.med.vet.
Predsjednica Odbora za veterinarsko javno zdravstvo Hrvatske veterinarske komore
Prijedlog zakonskog okvira Zajedničke poljoprivredne politike za naredno programsko razdoblje predstavio je povjerenik za poljoprivredu i ruralni razvoj Phil Hogan, a potom su uslijedile rasprave o procesu usvajanja nacionalnih strateških planova, istraživanjima u poljoprivredi, sigurnosti i kvaliteti hrane, generacijskoj obnovi ruralnih područja te lokalnoj zajednici i ruralnom razvoju.
Kao predstavnici Hrvatske veterinarske komore (HVK), Konferenciji su prisustvovali i Ivan Forgač, predsjednik HVK, Anđelko Gašpar, tajnik HVK i Sanja Šeparović, predsjednica Odjela za veterinarsko javno zdravstvo HVK.
Po održanim izlaganjima u 4. sesiji – Istraživanja u poljoprivredi, sigurnost i kvaliteta hrane, pod predsjedanjem Josipa Križanića, potpredsjednika Odbora za poljoprivredu Hrvatskog sabora, u raspravi je sudjelovala Sanja Šeparović koja je u svom izlaganju predstavila područje rada veterinarske struke, ulogu veterinara u sigurnosti hrane, na primjeru kontrole bolesti tuberkuloza goveda prikazala aktivnosti i preduvjete za ostvarenje sigurnosti i sljedivosti proizvoda podrijetlom od životinja po principu „od polja do stola“, ukazala na važnost organizacije službenih kontrola, potrebe korištenja akumuliranog stručnog znanja te ukazala na prijedlog potrebnih daljnjih istraživanja u području sigurnosti hrane u području pojave i kontrole tzv. superbakterija, te krivotvorenja i prevara u hrani.
Više o konferenciji možete naći na https://cro-cap.com/