Sigurnost hraneZoonoze i Jedno zdravlje

Prikaz epidemiološke situacije u trećem tromjesečju 2011. god. na temelju pregleda i liječenja bolesnika u Klinici za infektivne bolesti “Dr. Fran Mihaljević” u Zagrebu

Vladimira Lesnikar, dr.med., spec. epidemiolog


Tijekom ljetnih mjeseci u Klinici je zabilježen značajno manji broj ambulantno liječenih i hospitaliziranih pacijenata u odnosu na prethodno tromjesečje. To je prvenstveno rezultat manjeg broja oboljelih od respiratornih bolesti (1280 : 2261) i varicella (28 : 219), te borelioze (90 : 146). U istom razdoblju manje je povećan broj enterokolitisa i alimentarnih intoksikacija (1609 : 1498), uroinfekcija (488 : 375) i sepsi (145 : 62).
Tijekom srpnja i rujna zabilježene su dvije manje obiteljske epidemije botulizma. U prvom slučaju tijekom lipnja u Klinici za infektivne bolesti liječena su dva člana obitelji koji su jeli šunku pripremljenu na vlastitom imanju u blizini Vinkovaca. Ostali članovi obitelji koji su pojeli manje količine šunke nisu imali smetnje. U kolovozu su hospitalizirana dva člana druge obitelji iz drugog područja u okolici Vinkovaca zbog izraženih simptoma botulizma dok je treći član imao samo blaže simptome i nije hospitaliziran. I u ovom slučaju radilo se o šunki vlastite proizvodnje. Međusobne povezanosti između ove dvije epidemije nije bilo.
Početkom rujna vezano uz berbu grožđa u okolici Zagreba zabilježene su tri obiteljske epidemije uzrokovane salmonelom enteritidis s 5 – 12 oboljelih od kojih je većina liječena u Klinici. Najvjerojatniji izvor infekcije bilo je meso nedovoljno termički obrađeno ili sekundarno kontaminirano, a zatim čuvano nekoliko dana na sobnoj temperaturi.


Preuzeto iz Infektološkog glasnika 31:3, 169 (2011)


Vezani sadržaji

Izazovi veterinarske medicine na području pčelarstva

Urednik

Održana radionica ‘Antimikrobna rezistencija i razborita primjena veterinarskih lijekova’

Urednik

Antimikrobna rezistencija u humanoj medicini

Urednik

Alveolarna ehinokokoza u Hrvatskoj i dalje izvan kontrole

Urednik

Svjetski dan Jednog zdravlja

Urednik

CEEPUS VetNEST Ljetna škola Zoonoze

Urednik

Ova web stranica koristi kolačiće radi poboljšanja korisničkog doživljaja pri njezinom korištenju. Korištenjem ove stranice suglasni ste s tim. Prihvati Više