Radionica: “Dvije teme za svaku farmu: odgoj teladi i priprema silaže”

▲

■ Postizanje optimalnih rezultata u razvoju podmlatka

---

U svom izlaganju Dr. Anna Catharina Berge na temu „Postizanje optimalnih rezultata u razvoju podmlatka“, istaknula je nekoliko ključnih stavki za uspjeh. Najbolja polica osiguranja u odgoju podmlatka je kolostrum tj. pravovremena konzumacija. Važno je da tele nakon teljenja u prvih dva sata popije 4 litre kolostruma s ciljem stjecanja pasivnog i razvoja aktivnog imuniteta. Prema istraživanju na dvije grupe teladi hranjenih sa 2 litre i 4 litre kolostruma, grupa koja je hranjena s 4 litre ima manji stupanj pojave bolesti a ujedno i manji su troškovi lječenja. Također i bolji porast je zapažen kod teladi hranjenih s 4 litre kolostruma, a sve to se reflektira i na kasniju proizvodnju kad životinja u laktaciji daje veću količinu mlijeka. Nužno je osigurati teladi dovoljno mlijeka za rast, mlijeko ili mliječna zamjenica moraju biti najbolje kvalitete. Rast mliječne žlijezde poboljšava se unosom nutrijenata prije odbića. Kod junica hranjenih većim volumenom mlijeka mliječne stanice povećavaju se 40%. Jako je važno prilikom odbića teladi ne dovoditi ih u bespotreban stres, ne seliti telad, ne mjenjati smjesu, zadržati isto vrijeme hranjenja i telad držati u istoj grupi bez promjena. Telad svakodnevno promatrati i voditi brigu o okolišnim čimbenicima, zimi držati na toplom a za vrijeme ljetnih mjeseci osigurati zaklon od sunca. Zaposlenici koji rade s životinjama moraju voljeti životinje.

▲

■ Nova rješenja iz Alltecha

---

„Nova rješenja iz Alltecha“ predstavila je Petra Musa. Istraživanja pokazuju da metaboličke bolesti kao što su: zaostajanje posteljice, metritis, mliječna groznica, klinički mastitis, laminitis, dislokacija sirišta danas donose značajne troškove na europskim farmama. Alltech je predstavio novo rješenje Calving Care mineralni dodatak za mliječne krave u „close up“ periodu. Calving Care pospješuje učinkovitost metabolizma kalcija što rezultira smanjenjem mataboličkih poremećaja, smanjuje troškove liječenja metaboličkih bolesti i pomaže da postignemo bolje proizvodne rezultate nakon teljenja, podupire unos suhe tvari što dovodi do bržeg postizanja maksimalne proizvodnje mlijeka. Calving Care se dodaje u obrok 21 dan do teljenja, a najvažnije je da je ukusan i da ostvaruje dokazane i brze rezultate.

▲

■ Globalno zatopljenje, konzerviranje i čuvanje voluminoze

---

Gordon Marley u svom izlaganju na temu „Globalno zatopljenje, konzerviranje i čuvanje voluminoze“ ističe da rast svjetske populacije iziskuje povećanu potražnju za mesom i mlijekom. Rastom populacije ljudi raste i broj životinja, a isto tako i potreba proizvodnje hrane za životinje. Također dolazi do klimatskih promjena odnosno porasta temperature. Temperatura tijekom siliranja igra važnu ulogu. Velika većina uobičajnih poželjnih bakterija siliranja uništava se porastom temperature iznad 40 °C. Sporiji pad pH uzrokuje stres i proizvodnju toksina, veći gubitak suhe tvari i utjecaj na proizvodnju. Mnogi inokulatni ne mogu podnesti visoke ljetne temperature. Sil All sadrži četiri vrste bakterija i četiri vrste enzima, posjeduje široki spektar termostabilnosti pojedinih komponenti sve do temperature od 55 °C. Osigurava brzi pad ph, maksimalno smanjuje gubitak suhe tvari silaže koji nastaje usred fermentacije. Maksimalno čuva protein silaže u izvornom obliku. Glavni naglasak u proizvodnji je na profitabilnosti, stoga treba znati da je učinkovita konverzija ključna za profitabilnost.