deoksinivalenol

Ekstremni vremenski uvjeti uzrokuju umjereni do visoki rizik od mikotoksina

Urednik28. prosinca 2021.10. lipnja 2024.

28. prosinca 2021.10. lipnja 2024.044

KrmivaRizik od aflatoksina B1Hrvatska [DUNBOYNE, Irska] – Promjenjivo vrijeme te suša diljem Europe tijekom vegetacijske sezone 2021. godine izravno su utjecali na prisutnost plijesni i...

Hranidba domaćih životinja

Nova grupa mikotoksina

Urednik26. ožujka 2021.5. srpnja 2024.

26. ožujka 2021.5. srpnja 2024.025

Dr.sc. Radka Borutova, dr. med. vet. voditeljica Alltechovog tima za upravljanje mikotoksinima Alltech Kako definirati novu grupu mikotoksina? Većina ljudi zna za poznatije vrste mikotoksina,...

Izlaganje sa skupa Sigurnost hrane

Mikotoksini u hrani – izloženost potrošača i javnozdravstveni značaj

Urednik18. listopada 2020.

18. listopada 2020.056

Jelka Pleadin Izv. prof. dr. sc. Jelka PLEADIN, znanstvena savjetnica, Hrvatski veterinarski institut, Laboratorij za analitičku kemiju, Savska cesta 143, 10000 Zagreb Izlaganje sa simpozija...

Sigurnost hrane Znanstveni rad

Pregled pojavnosti mikotoksina u EU

Urednik10. lipnja 2015.28. svibnja 2024.

10. lipnja 2015.28. svibnja 2024.048

Marijana Sokolović, Borka Šimpraga, Marija Berendika Hrvatski veterinarski institut, Centar za peradarstvo, Zagreb, Hrvatska Uz dopuštenje prenešeno iz Zbornika radova PERADARSKIH DANA 2015. SažetakUvodAflatoksiniOhratoksin AZearalenonFumoniziniTrikotecenski...

Sigurnost hrane Uzročnici Veterinarsko javno zdravstvo Znanstveni rad

Mikotoksini u žitaricama i hrani životinjskog podrijetla

Urednik15. ožujka 2013.

15. ožujka 2013.093

Originalni znanstveni rad Nina Perši, Jelka Pleadin, Ana Vulić, Manuela Zadravec i Mario Mitak Nina PERŠI, dipl. ing. preh. tehnol., znanstvena novakinja, dr. sc. Jelka...

Učitaj još