Znanje o sigurnosti hrane zaposlenika u prehrambenim objektima u Republici Hrvatstkoj
Jelena Pešić Jelena PEŠIĆ, mag. ing. techn. aliment., Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Pierottijeva 6, 10000 Zagreb e-mail: jpesic04@gmail.com Izlaganje sa simpozija SIGURNOST HRANE I...