Procjena koristi i rizika za pse i mačke hranjene sirovom hranom

Izvor:
https://doi.org/10.1111/jsap.13000

“ U mnogim razvijenim zemljama u posljednje vrijeme jača trend hranjenja kućnih ljubimaca i mačaka sirovim mesom i životinjskim nusproizvodima – ili komercijalnim pripravcima ili sirovom hranom pripremljenom po kućnim receptima. Ovaj odmak od termički obrađene hrane potaknut je uočenim promjenama koje se tumače kao zdravstvene koristi, uz sumnjičavost prema industrijski proizvedenoj hrani za kućne ljubimce.

Prehrana njima srodnih divljih vrsta koristi se kao obrazloženje za hranjenje kućnih ljubimaca sirovom hranom, ali razlike u biologiji i načinu života nameću ograničenja za takve usporedbe. Za tvrdnje pristalica prehrane sirovom hranom postoje formalni dokazi o promjeni crijevnog mikrobioma i (subjektivno) poboljšane kvalitete stolice u ljubimaca. Međutim, trenutno ne postoje čvrsti dokazi niti su utvrđeni vjerodostojni mehanizmi za mnoge od širokog spektra drugih tvrdnji o koristima ovakve prehrane.

Postoje dokumentirani rizici povezani sa hranjenjem sirovom hranom. To su uglavnom neuhranjenost (zbog nestručnih formulacija i testiranja prehrane) te infekcije koje pogađaju kućne ljubimce i/ili članove kućanstva.

U istraživanjima sirove hrane u Europi i Sjevernoj Americi redovito se pronalaze salmonele, obično u svježe smrznutim komercijalnim hranama. Drugi emergentni problem tiče se rizika od unosa bakterija otpornih na antimikrobne lijekove.
Sirova hrana za kućne ljubimce obično premašuje granične higijenske vrijednosti za broj enterobakterija (Enterobacteriaceae). Te bakterije često kodiraju otpornost na kritično važne antibiotike, kao što su cefalosporini proširenog spektra, a uz ljubimce hranjene sirovom hranom raste rizik od širenja takvih, otpornih bakterija.
Drugi zarazni organizmi koji bi mogli zabrinjavati uključuju listerije (Listeria), šiga toksin producirajuću E. coli (STEC), parazite poput toksoplazme (Toxoplasma gondii) i egzotične agense poput zoonotske Brucella suis, nedavno identificirane u Europskoj uniji i UK u sirovom mesu za kućne ljubimce, uvezenom iz Argentine.

Cijeli članak pročitajte ovdje.

Izvor:
https://doi.org/10.1111/jsap.13000

Vezano:

• Prehrana sportskih i radnih pasa
• Što kad pas ili mačka moraju na dijetu?
• Hranidba pasa i mačaka obrocima na osnovi sirovog mesa: prednosti i rizici
• Značaj ehinokokoze u javnom zdravstvu
• Parazitološka pretraga uzoraka pasjih izmeta pronađenih na zelenim površinama u gradovima Zagrebu i Velikoj Gorici – intenzitet kontaminacije i njezino značenje